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食品冷库工程可以用来存放各种需要低温保存的食品，如果冷库产生了臭味，那么对徐州冷库内的所有食物都会有影响。如何才能避免冷库臭味呢？
首先，要避免徐…
徐州冷库在储存食品、药物等方面起到了重要作用，为了保证冷库的良好性能，我们需要选择合适的制冷液。目前国内只要有氨液与氟液这两种制冷液，究竟冷库设计使用这两种制冷液哪种好呢？
第一、氨液
徐州冷库氟利昂制冷系统管道设计与氨系统基本相同，但由于氟利昂与润滑油是相溶的。，所以其徐州冷库系统管道布置及安装除了应该考虑管道与设备之间、管道与管道之间要保持合理位置关系外，还要保证制冷剂在徐州冷库系统中顺利循环流动，并处理好回油和制冷剂之间的均油等问题。…
（1）排水的来源和性质 排水的来源可分为生产废水、生活污水及雨、雪水三类。
由于气调库的气密性较好，在气调库正常运行过程中，徐州冷库库内温度波动会引起压力的变化，当压力改变到一定值时，必须采取措施使之与徐州冷库库外压力平衡，防止破坏徐州冷库库体结构。因此在每…
徐州冷库安装之隔热注意事项
采用排管库房是利用空气的自然对流来达到徐州冷库库温的均匀，这里主要介绍冷风机的气流组织。采用冷风机时，货堆间的空气流速应限制在0.5m/s以下，冷风机出风口的结构除了保证货堆间流速外，还应…
冷却物冷藏间应采用冷风机，并配置均匀送风道和喷嘴。冷却物冷藏间一般选用干式翅片管冷风机，冷风机布置在徐州冷库库房近门的一侧，以便于操作管理与维修。均匀送风道一般布置在中央走道的正上方，送风道离顶棚的距离不小于50mm，这样使风道两侧送风射流基本相等，可以简化喷嘴…
1.设计一般原则 适合在这种徐州冷库库内储藏的食品种类较多，各自对温度和湿度的要求又不同，且多数情况下，既作为冷却间，同时又作为冷藏间。因此设计徐州冷库库房时应注意以下几点：
（1）冷却设备具有灵活调节徐州冷库库内温度、湿度的能力。
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