徐州市淮海果脯蜜饯厂是经国有企业改制而来的著名食品生产企业。其前身是徐州市果脯蜜饯厂，成立于1956年。七八十年代在全国供销系统享有“山楂大王”的称号。其生产的“红叶牌”桂花山楂糕、山楂条等系列产品多次荣获国家商业部“优质产品”称号。现总部位于江苏省徐州市云龙区金骆驼科技工业园65号。